Sie suchen Informationen zu Ihrer Besteckeinwickelmaschine?
Easy.
Auf dieser Seite finden Sie wichtige Informationen, Betriebsanleitungen und FAQ’s zu Ihrer Besteckeinwickelmaschine TD 800.
Sollten darüber hinaus noch Fragen bestehen, erreichen Sie uns jederzeit über die unten aufgeführten Kontaktmöglichkeiten.
Unser Serviettenpapier kann in Umgebungen mit geringer Luftfeuchtigkeit austrocknen. Dies macht sich besonders in kalten Monaten bemerkbar, wenn viele Räume beheizt werden und dadurch eine trockene Luftumgebung entsteht. Dies führt dazu, dass die Verschlüsse der gewickelten Taschen nicht mehr richtig schließen. Im Extremfall kann es sogar zu statischer Aufladung und damit zu Wickelproblemen in der Maschine kommen.
Bitte beachten Sie daher bei der Lagerung unseres Serviettenpapiers folgende Punkte:
- Das Papier sollte bei einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 50% gelagert werden.
- Das Papier sollte nicht in unmittelbarer Nähe einer Heizung gelagert werden.
- Die Besteckeinwickelmaschine sollte nicht direkt vor einer Heizung stehen.
Gerne geben wir Ihnen noch folgende Tipps, die Ihnen helfen können, wenn das Papier zu trocken ist:
1. Stellen Sie einen Luftbefeuchter in der für den Lagerraum geeignete Größe in der Nähe der Paletten/Rollen auf.
2. Legen Sie eine Papierrolle über Nacht ins Kühlhaus. Wenn die Rolle aus dem Kühlhaus in die Maschine eingelegt wird, entsteht durch den Temperaturwechsel eine leichte Feuchtigkeit auf dem Papier.
3. Füllen Sie eine flache Wanne zur Hälfte mit heißem Wasser und stellen Sie die Wanne direkt unter die Rolle in der Maschine. Die Rolle saugt den Wasserdampf auf. Achten Sie darauf, dass kein Wasser verschüttet oder die Papierrolle nass wird. Je nach Bedarf kann diese Anwendung mehrmals täglich ausgeführt werden.
4. Nehmen Sie die Rolle aus dem Karton und legen Sie diese auf die Seite auf eine saubere Oberfläche. Lassen Sie den Luftbefeuchter direkt daneben laufen. Nach ca. 30-60 Minuten drehen Sie die Rolle auf die andere Seite und lassen sie weitere 30-60 Minuten befeuchten. Achten Sie auch hier darauf, dass die Rolle nicht zu feucht wird. Der Luftstrahl (Dampf) darf nicht direkt auf die Rolle sprühen. Falls die Rolle zu nass wird, kann diese dadurch beschädigt werden.
5. Stellen Sie den offenen Karton auf eine saubere Oberfläche Im Spülküchenbereich (Reinseite). Durch die hohe Luftfeuchtigkeit nimmt das Papier etwas Feuchtigkeit auf.
Hier findest du die Betriebsanleitung zu deiner Besteckeinwickelmaschine TD 800 in deutscher und englischer Sprache
Folgendes Zubehör erhalten Sie für Ihre Besteckeinwickelmaschine TD 800
Fahrbarer Rollwagen TD 800
Mit dem fahrbaren Rollwagen können Sie mehrere Besteckkörbe mit fertig gewickelten Bestecksätzen übereinander stapeln.
Durch Lenkrollen und Feststellbremse leicht positionier- und justierbar.
Besteckkorb TD 800 Blau
Abmessungen:
600 x 400 x 120 mm
Besteckkorb TD 800 Rot
Abmessungen:
600 x 400 x 120 mm
Besteckkorb TD 800 Grau
Abmessungen:
600 x 400 x 120 mm
Abmessungen (B x H x T): 190 x 127 x 80 cm
Gewicht: 335 kg
Anschlussleistungen: 150 W
Spannung: 100 / 240 V – 50 / 60 Hz
Extras: integriertes Zählwerk; integrierter Fillomat
Gehäuse: Edelstahl-Vollverkleidung
Maximale Bestecklänge: 220 mm
Du hast Fragen oder Probleme bei der Benutzung deiner Besteckeinwickelmaschine? Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen zu diesem Produkt
Das Besteck sollte vor dem Einwickeln gespült werden.
Bis zu vier Besteckteile.
Durch den Einsatz der Besteckeinwickelmaschinen lässt sich eine immense Zeitersparnis erreichen und ihr bisheriger Personalaufwand optimieren.
Zudem bietet die Maschine eine einfache und hygienische Bedienung, eine hohe Taktrate und mit dem damit verbunden Komfort wird ihr Großküchen-Management profitieren
Speziell auf den Großküchenbedarf ausgerichtet, bietet die Firma THOMAS DÖRR passendes Qualitäts-Serviettenpapier. Das strapazierfähige und äußerst saugstarke Papier Dörr-SP-650 wurde extra auf den Einsatz in der Besteckeinwickelmaschine abgestimmt.
Natürlich erhalten sie das Serviettenpapier auch individuell gedruckt, ganz nach ihren Wünschen.
Dass kann an folgenden Ursachen liegen:
- Ist das Papier durchgeschnitten?
- Wenn das Papier nicht durchgeschnitten ist, soll der Mechaniker das Anziehdrehmoment an der Verbindungsschraube soweit erhöhen, bis die beiden Messer das Papier wieder schneiden. Anschließend Kontermutter anziehen.
Oder
- Ist der Papierweg frei?
Oder
- Ist Papier eingeklemmt?
Die Frage die im Display erscheinen nachprüfen. Sind die Messer stumpf, dann Mersserersatz! Die Meldung soll von Technikern zurückgesetzt werden (Technikerpasswort eingeben, dann Hauptmenü – Service – Wartung – Schnitte zurücksetzen)
- Das kommt von zu wenig Federdruck in der Maschine
- Hauptschalter auf „O“ stellen und Stecker ausziehen.
- Deckel öffnen
- Entfernen Sie das vorderseitige ggf. das rückseitige Verkleidungsblech
- Federspannung erhöhen (stecken Sie einen Stift Ø 8 in die Bohrung der Stellschraube ein und drehen sie im Uhrzeigersinn bei gleichzeitigem Anhalten des Gegenstücks)
- Seitliche Papierrollenführung ist verstellt, einstellen wie folgt :
- Fixierung der „Rollenhalterungen“ auflösen: vorne die Mutter, hinten die Stellringe
- „Rollenhalterungen“ einstellen (nach links oder nach rechts)
- „Rollenhalterungen“ wieder fixieren
Papierführungsrollen sind zu eng eingestellt, Papierrollenführung wie oben beschrieben, einstellen
Papierrollenbreite stimmt nicht
Messen sie die Breite der Papierrolle:
Die Papierrollebreite sollte 300±3mm betragen; wenn die Breite nicht im Toleranzbereich ist, setzten Sie sich mit unserem Kundendienst in Verbindung
- Besteck unter der Rändelung
- Maschine nicht ausschalten
- Warten Sie die Anweisungen der Display-Anzeige ab!
- Die Maschine fährt einige Sekunden zurück, um das Besteck zu befreien.
- Danach wird im Display angezeigt: Bitte Schieber öffnen, Besteck entfernen, Schieber schließen, OK-Taste drücken
- Nach dem Drücken der OK-Taste läuft die Maschine normal weiter